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コレは便利

  先日買った雑誌の付録で、いい付録が付いていました。
フリージング上手になれる本~ですって!これは、いいわ~!

たとえば、ブロッコリーをお弁当に入れる場合でも、毎回茹でてたもの・・・(汗)
ニンニク、ナス、長芋、しいたけ、までフリージングできるんですってね。
最高に驚いたのが~ジャガイモ!皮を剥いで、乱切りにし、ポリ袋に入れて100グラムにつき
レンジ強で2分加熱。・・・・・してから冷凍ですって!(知識が無いのは私だけかも?)

野菜って冷蔵庫でかさばるし、上手く使わないと、大変ですよね。

上手く鮮度のいい状態で、スピーディーに処理したら、料理の手間もかなり
省けますよね。時間短縮&後の洗い物が楽でしょうね~!

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写りがボケボケで、すみません。
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冷蔵庫も新しくなったことだし、きちっとフリージングして☆
お料理をすばやくやりたいものです♪(さーいつからするので笑??)
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by masuchi-mama | 2007-05-29 15:32 | ブログ
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